Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI torna dal 25 al 27 novembre e per la prima volta arriva a Bologna
Ormai ci siamo, manca pochissimo all’inizio della 12esima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI, che quest’anno si terrà a Bologna. Un cambiamento importante, volto a offrire i giusti spazi ai quasi 1000 vignaioli per raccontarsi e ai visitatori per vivere l’esperienza del Mercato al meglio.
Ne abbiamo già parlato un mese fa quando FIVI, la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti ha organizzato il suo evento annuale a un mese dalla manifestazione. Diversi appuntamenti tra locali, enoteche, ristoranti e qui vi avevo raccontato la serata da Casa Artusi a Forlimpopoli.
Quel mese però ormai è quasi passato e sabato inizierà il Mercato dei Vini 2023. Oggi facciamo un veloce recap di tutto quello che c’è da sapere prima di partecipare. Dalle info pratiche orari, biglietti e come arrivare, agli appuntamenti di masterclass e Fuori Mercato. Tutto per la prima volta a Bologna. 
Info utili sul Mercato dei Vini 2023
Partiamo subito dalle questioni pratiche, chiarendo alcuni dubbi che si possono avere :
- gli orari di apertura : dalle 11:00 alle 19:00 sabato 25 e domenica 26 novembre – dalle 11.00 alle 17:00 lunedì 27 novembre
- dove si svolge : il Mercato dei Vini 2023 si svolgerà a Bologna Fiere
- come arrivare : Bologna Fiere si raggiunge comodamente in auto, ma anche in treno prendendo dalla stazione gli autobus 35 o 38. 35 o 39 per il ritorno. Alternativa i taxi, presenti in stazione e in Fiera o reperibili ai numeri che trovate nella sezione dedicata a “come arrivare” del sito. Dove trovate anche le info per chi viaggia in aereo. La fermata degli autobus per la Fiera è Piazza della Costituzione. Di fronte all’ingresso principale Costituzione, che però non sarà quello per questo evento
- l’ingresso : gli ingressi saranno due, l’Ingresso Est Michelino, accanto al parcheggio multipiano Michelino (costo € 5,00 per l’intera giornata), collegato con una navetta alla fermata degli autobus. E l’Ingresso Nord solo per chi avrà acquistato i biglietti in prevendita
- i carrelli : immancabili per il Mercato dei Vini, avranno postazioni per ritiro e consegna nel Pad. 28 per l’Ingresso Nord e nel Pad. 36 per l’Ingresso Est Michelino
- i calici : accanto al punto carrelli, negli stessi padiglioni appena citati
- i biglietti : l’acquisto dei biglietti online in prevendita è vantaggioso rispetto all’acquisto alle casse in Fiera. € 25,00 invece di € 30,00 per il giornaliero, € 40,00 invece di € 50,00 per i due giorni e € 60,00 invece di € 70,00 per tutti i tre giorni. Tariffa unica di € 20,00 al giorno, sia online sia in cassa, per gli operatori. Così come per chi è socio delle varie associazioni. Gli associati hanno già ricevuto i codici da usare in fase di acquisto. AIS li ha inviti, confermo. La pagina di acquisto dei biglietti sul sito è questa
- il guardaroba : sempre nei padiglioni dei carrelli e dei calici. Costo del guardaroba € 4,00 a pezzo
- il servizio spedizione : quest’anno sarà possibile spedire le bottiglie acquistate al Mercato dei Vini grazie al servizio di Mail Boxex Etc. Il punto spedizione sarà nel Pad. 29 nell’angolo opposto all’ingresso Nord, poco dopo il punto di passaggio tra il Pad. 29 e il Pad. 30. Zone servite e tariffe indicative qui
- l’area food : ne riparleremo tra pochissimo, ma sarà nel Pad. 36. Mentre il ristorante per gli espositori sarà al Pad.28.
La mappa e gli spazi
Parte di quello che abbiamo appena detto si ritrova visivamente nella mappa del Mercato dei Vini 2023. Dove si capisce anche meglio come sarà strutturato.
I padiglioni di Bologna Fiere coinvolti saranno 4, per 30.000 metri quadri di superficie.
Pad. 29 e 30 per i banchi di assaggio dei vignaioli. Pad. 28 per distribuzione/ritiro carrelli o calici, guardaroba e ristorante per gli espositori. Nel Pad.36 invece oltre ai due punti distribuzione e al guardaroba, avrà sede tutta l’area ristoro con i food truck.
La maggior parte dei produttori sarà nel Pad. 30. Nel 29 una selezione inferiore come numero, ma anche una rappresentanza degli Olivicoltori Indipendenti FIOI, una galleria centrarle con sponsor, partner del Mercato e lo stand FIVI.
Per orientarsi come sempre il riferimento sono le corsie con le loro lettere. In ogni corsia poi troveremo i vari stand numerati.
Gli stand delle vignaiole e dei vignaioli
Il centro di tutto ovviamente sono loro. Il Mercato dei Vini è nato per dare un’occasione ai vignaioli e alle vignaiole FIVI di raccontarsi, farsi conoscere e farsi scegliere. Con l’acquisto dei vini preferiti già in Fiera, in momenti successivi, al ristorante, con una visita in cantina, un soggiorno in un loro agriturismo o resort. E ovviamente con l’inserimento in una carta vini o in un catalogo di distribuzione.
L’elenco completo di tutti i 985 vignaioli presenti è disponibile qui. Li trovate divisi per regione, in ordine alfabetico, senza differenza di padiglioni. Le postazioni sono volutamente estratte a sorte per creare un mix di produttori senza suddivisioni per regioni, che potrebbero favorirne alcune e penalizzarne altre. 
A chi sarà al Mercato dei Vini consiglio di scaricare il PDF con elenco e mappa. Ma soprattutto di fare una selezione prima di arrivare a Bologna, suddivisa tra i due padiglioni.
L’atmosfera che si crea agli eventi FIVI trasporta, cambia i piani ed è una sua bella particolarità. Ma è molto utile avere un’idea dei vignaioli e delle vignaiole che non si vogliono perdere. E della loro posizione, per evitare inutili avanti e indietro, visto che tanto ci saranno comunque. Poi via libera alle degustazioni senza lista, al seguire i consigli di altri visitatori, all’essere catturati da un dettaglio. Ci sta assolutamente per scoprire realtà nuove, che senza dubbio hanno tanto da raccontare. Ma dobbiamo anche considerare che gli assaggi non possono essere infiniti e con oltre 8.000 vini darsi un’idea di visita aiuta.
Non vi darò indicazioni sui vignaioli da non perdere, perché quelli che ho da segnalare finora li trovate già negli articoli dedicati alle edizioni passate. La maggior parte dei vignaioli citati sarà presente anche quest’anno, pochissimi no, ma basta un veloce controllo sull’elenco. Sarà un piacere parlarvi di tanti altri dopo i giorni in Fiera.
Ecco gli articoli da cui prendere qualche spunto :
Masterclass, premi e Fuori Mercato
Se le degustazioni e gli incontri con i produttori saranno la parte principale del Mercato dei Vini FIVI, non mancheranno altri appuntamenti.
Iniziamo dalle 4 masterclass. Alle 11:30 e alle 14:30 di sabato e domenica. Costo di € 25,00 euro, solo 25 posti ciascuna, da prenotare nella sezione indicata in questa pagina.
Fiano di Avellino, Lambrusco, Pigato e Aglianico del Vulture i vitigni al centro degli approfondimenti e delle degustazioni di ogni masterclass.
Due i premi di questo Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023. Il Premio “Leonida Pieropan”, dedicato alla sua memoria, sarà consegnato per la sua 9a edizione a Emidio Pepe. Storico produttore abruzzese, che con la sua cantina, dal 1964, mettendosi in gioco, collaborando e valorizzando il territorio è diventato un esempio per tanti vignaioli. 
Novità 2023 il Premio “Vignaiolo come noi” dedicato a chi nella cultura, nel giornalismo, nell’economia o nello spettacolo mette al centro del proprio lavoro qualità, originalità, professionalità e amore per le cose fatte bene, con passione, con cura artigiana. Il premio in questa prima edizione sarà assegnato a Stefano Belisari, meglio noto come Elio, che ha ritrovato una connessione con le sue origini contadine nella campagna marchigiana.
E dopo i premi il “Fuori Mercato”, che quest’anno coinvolgerà Bologna. Stasera 23 novembre si svolgerà la Wine FIVI Night. Una degustazione itinerante che premierà con uno sconto sull’ingresso al Mercato chi visiterà almeno 5 locali aderenti.
Sabato 25 novembre invece, la sera del primo giorno di manifestazione, si terrà La Notte Bianca dei Vignaioli con la presenza di un Vignaiolo FIVI in ogni locale aderente. Qui l’elenco da consultare.
Il mio Mercato dei Vini 2023
Quest’anno sfrutto la vicinanza a casa per partecipare sì più giorni come sempre, ma con andata e ritorno in giornata. Anzi approfitto fin d’ora e ringraziare l’organizzazione per l’accredito stampa.
Saranno immancabili alcune tappe e alcuni saluti. Però per il mio giro di degustazioni generale in quest’edizione 2023 voglio scoprire tante nuove cantine. Ne ho segnate alcune con agriturismi o wine resort, pensando a future pause di relax. Alcune che propongono una loro linea di cosmetici e tante altre che per motivi diversi mi hanno incuriosita. Poi come ho già detto, seguirò gli eventi e l’atmosfera, che sicuramente mi riserveranno belle sorprese.
Sono curiosa di scoprire novità e analogie con le edizioni passate e poi vi racconterò le mie impressioni. 
Quest’anno cercherò anche di indagare un po’ tra i produttori per farmi un’idea di come si muovono per la loro promozione online e offline. Da gennaio infatti ci saranno tanti cambiamenti per me e la volontà sarà quella di affiancare cantine e non solo, con cui sento affinità, per aiutarle a farsi conoscere in modo più efficace.
Avremo modo di approfondire tutto, ma se vi interessa l’argomento, iscrivetevi già alla newsletter qui. Così riceverete le anteprime tra dicembre e gennaio. Chi sarà al Mercato dei Vini FIVI questo weekend invece potrà già iniziare a parlarne di persona con me.
Se siete ancora in dubbio sul partecipare o meno, avete tempo fino a lunedì 27. Non perdete l’occasione di partecipare a una festa FIVI, di scoprire tante realtà interessanti e perché no, di anticiparvi sui regali di Natale. I biglietti li trovate sempre qui.
Per visitatori e vignaioli ci vediamo a Bologna!
Vi lascio gli altri articoli a tema FIVI se volete approfondire :
Intanto vi aspetto su Instagram in attesa di ritrovarvi qui.
A presto
Lara
*mappe e locandina dal sito ufficiale
