Modigliana torna a farsi conoscere con i suoi vini di qualità e i suoi produttori appassionati

L’8 e 9 settembre 2024, Modigliana ospiterà l’ottava edizione di “Modigliana, Stella dell’Appennino”. Modigliana, borgo in provincia di Forlì-Cesena, è rinomata per il suo terroir unico e i suoi vini di alta qualità. In particolare il Sangiovese di Romagna nelle sue diverse espressioni. 

Dal Sangiovese infatti partì il progetto Stella dell’Appennino, ampliato negli anni fino alla recente presentazione del Modigliana Bianco con la vendemmia 2022 

3 zone principali, le valli Ibola, Tramazzo e Acereta, che con le loro caratteristiche danno origine a vini molto diversi tra loro.

I suoli insoliti della zona, sciolti, da marne e arenarie con sabbie e argille, l’altitudine e la presenza del bosco, che influenza vigne e microsistema, regalano vini riconoscibili, fini ed eleganti. La Tribuna Modigliana

Modigliana Stella dell’Appennino 2024 

L’evento Modigliana Stella dell’Appennino si svolgerà anche quest’anno al Mercato Coperto di Modigliana e offrirà un’occasione per esplorare le eccellenze vinicole di questo straordinario territorio.  

Domenica banchi d’assaggio aperti dalle 10:00 alle 19:00. Biglietteria aperta fino alle 18:00. 

Il costo dell’ingresso per domenica è di 25,00 euro con calice e catalogo.

Il biglietto consentirà gli assaggi di tutti i vini in degustazione e la partecipazione a uno degli 8 appuntamenti Panem et Circenses. Salvo esaurimento posti.  

Vini Fondo San Giuseppe - Modigliana Stella dell'Appennino 2023 Vini Menta e Rosmarino - Modigliana Stella dell'Appennino 2023

9 le aziende presenti ai banchi di assaggio:  

  • Casetta dei Frati 
  • Fondo San Giuseppe 
  • Lu.Va. 
  • Menta e Rosmarino 
  • Mutiliana 
  • Pian di Stantino 
  • Il Pratello 
  • Il Teatro 
  • Villa Papiano 

Nomi che abbiamo già trovato qui sul blog, parlando di Wein Tour, ma anche di Slow Wine Fair, dove da tempo ormai i produttori di Modigliana hanno un corner tematico di degustazione. 

Lunedì 9 giornata dedicata agli operatori con gli stessi banchi di assaggio e un pranzo a cura dei ristoranti La Sangiovesa di Santarcangelo e Osteria Bartolini di Cesenatico.

Se vi interessa partecipare controllate comunque la pagina Facebook per eventuali aggiornamenti.Vini Mutiliana e Pian di Stantino- Modigliana Stella dell'Appennino 2023

“Panem et Circenses” la novità dell’edizione 2024

Nell’ottava edizione, otto relatrici per “Panem et Circenses”, il nuovo appuntamento di domenica 8. 

Otto esperienze diverse per scoprire Modigliana tra gioco, cucina e vino.

20 posti, 2 piatti, 1 prodotto e 3 vini in abbinamento.

Ecco il programma: 

  • alle ore 11 Gli agrumi immaginari. Fabrizio Mantovani, Fmarket Faenza. In abbinamento Modigliana bianco. Presenta Francesca Fiocchi Direttrice della testata online Wine Stop & Go.  
  • ore 12 Dolci speziature. Sebastiano Caridi, Pasticceria Caridi Faenza, Imola, Bologna. In abbinamento Modigliana… fuoristrada. Presenta Eleonora Lopes giornalista freelance e direttrice della rivista Abruzzoimpresa.it. 
  • ore 13 Spezie ed erbe. Paesaggio sognato. Giuseppe Gasperoni. In abbinamento Modigliana della Valle Ibola. Presenta Bianca Mazzinghi educatrice WSET, fondatrice di BWineSchool ed esperta di vino cinese 
  • ore 14 Modigliana mare antico. Omar Casali, Maré Cesenatico. In abbinamento “Modigliana” bianco, vecchie annate. Presenta Chiara Giannotti divulgatrice e fondatrice di Vino.tv 
  • ore 15 Adriatico! Francesco Vincenzi, Franceschetta Modena. In abbinamento Sauvignon Blanc e Chardonnay di Modigliana. Presenta Fosca Tortorelli co-curatrice della guida Vini Artigiani edita da Maretti Editore 
  • ore 16 Viaggio al centro della terra. Gianni D’Amato, D’AMATOSTERIA Castello di Arceto. In abbinamento Modigliana della Valle Acereta. Presenta Vania Valentini ufficiale dell’Ordine dei Coteaux de Champagne e Master Sommelier ALMA-AIS 
  • ore 17 Nobilissimo Verde. Gianluca Gorini, da Gorini S.Piero in Bagno. In abbinamento Modigliana della Valle Tramazzo. Presenta Laura Giorgi collaboratrice SlowWine per la Romagna.  
  • ore 18 Fuga nel bosco d’Appennino. Edoardo Tilli, Podere Belvedere Pontassieve. In abbinamento Modigliana vecchie annate. Presenta Leila Salimbeni direttrice editoriale di Spirito diVino. 

Introdurrà gli ospiti Matteo Tambini, professore di cucina, divulgatore e consulente.Modigliana Stella dell'Appennino ottava edizione - Panem et Circenses

Il progetto che avanza

I vini dei vari appuntamenti saranno sempre quelli dei produttori dell’Associazione Stella dell’Appennino, che tra l’altro sono stati premiati allo scorso Vinitaly per l’Emilia Romagna come benemeriti della viticoltura. 

La loro presenza in gruppo agli eventi li aiuta a farsi conoscere e a emergere, nonostante all’Associazione manchi ancora una linea di comunicazione comune e costante nel tempo, che potrebbe valorizzarla ancora di più e renderla più competitiva. 

Un altro aiuto però che mette il progetto nero su bianco e lo fa ricordare è il libro.

Presentato durante la scorsa edizione. Modigliana Stella dell'Appennino - libro

Modigliana Stella dell’Appennino 2023 

Edizione della rinascita dopo i disastri dell’alluvione di maggio 2023. A cui ho partecipato anch’io con piacere, proprio per sostenerli.

Le strade per arrivare a Modigliana, ancora interrotte e ferite, sono state davvero un colpo al cuore.

Ma durante le degustazioni nessuno si è pianto addosso, non c’è stata aria di tristezza e ancor meno di arrendevolezza. Anzi, si è respirata voglia di continuare con impegno e spirito di adattamento. 

È stato un piacere ritrovare Stefano di Fondo San Giuseppe, Renzo di Casetta dei Frati, Luciano e Francesco di Menta e Rosmarino e Giorgio di Mutiliana, che sono i produttori con cui ormai ho più confidenza.  Vignaioli Modigliana Stella dell'Appennino - Casetta dei Frati, Menta e Rosmarino, Fondo San Giuseppe

Ho colto l’occasione per conoscere meglio altre cantine del progetto.

  • Pian di Stantino di Andrea Peradotto con le sue vigne in valli diverse distanti chilometri, spesso recuperate, che ha iniziato a produrre bianchi nel 2020
  • Il Teatro di Luca Manduzzi con il Sangiovese nei Violano, La Ronca, Atto II e il Trebbiano ne I Vespri, che ci ha raccontato il progetto dell’agriturismo al tempo entrato nelle ultime fasi
  • Villa Papiano, della famiglia dell’enologo Francesco Bordini, centrale per la produzione della zona e riferimento per tanti produttori. In degustazione oltre ai vini anche Bitter e Vermouth

Il Teatro - Vignaioli Modigliana Stella dell'Appennino 2023Vini Pian di Stantino- Modigliana Stella dell'Appennino 2023

Vini Villa Papiano e Pian di Stantino- Modigliana Stella dell'Appennino 2023Un piccolo evento del vino, davvero un bel pomeriggio di assaggi e confronto.

Da vivere almeno una volta!

Quest’anno con la novità “Panem et Circenses” e le figure di spicco per la parte food, sarà ancora più variegato scoprire Modigliana e i suoi vini.  

Io saluto gli amici di Modigliana e auguro loro un’ottava edizione ricca di soddisfazioni. 

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A presto  

Lara – In Vino Venustas 

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