Come l’Intelligenza Artificiale è diventata una mia alleata quotidiana e come può aiutare il settore vitivinicolo  Poco più di un anno fa l’AI (AI da Artificial Intelligence o IA Intelligenza Artificiale all’italiana) per me era un concetto astratto collegato a immagini iper realistiche, ma artificiali. Tutto è cambiato dopo un workshop di due giorni, che mi ha aperto gli occhi sulle sue vere potenzialità.  Così a fine novembre 2023 ho acquistato in anteprima il corso di Luca La Mesa “AI per…

Gli errori da non fare e le strategie per migliorare l’esperienza degli ospiti, aumentando prenotazioni e reputazione Dopo aver parlato di wine resort per San Valentino, mi sono resa conto che alcuni errori frequenti possono compromettere l’esperienza degli ospiti. Già in passato mi era capitato di notarli e ho pensato di dedicare a questo argomento un articolo.  I wine resort sono una scelta sempre più apprezzata da chi cerca un’esperienza immersiva nel mondo del vino, ma non tutti però riescono…

10 proposte per festeggiare San Valentino in cantina, con degustazioni a tema, cene romantiche e bottiglie di vino personalizzate Dopo aver visto 10 proposte per trascorrere San Valentino 2025 in un wine resort, oggi eccone altre 10 per festeggiarlo in cantina. Perfette per chi ancora non ha deciso cosa fare a San Valentino e anche per chi ha a disposizione giusto un pomeriggio o una serata.   Solo le prime due infatti comprendono il pernottamento e fanno da anello di…

Pacchetti con cene romantiche, degustazioni di vino a due in cantina, relax in SPA e trattamenti di vinoterapia, sono alcune delle proposte per San Valentino dei wine resort in Italia San Valentino 2025 si avvicina e i wine resort italiani stanno preparando esperienze esclusive per le coppie.   Trascorrere qualche giorno in un wine resort è un’occasione perfetta per celebrare l’amore a San Valentino, vivendo insieme un’esperienza che unisca il vino con il relax, magari di una SPA e il buon…

Slow Wine Fair per la prima volta insieme a SANA Food, darà voce a sostenibilità e innovazione attraverso 1000 produttori e diversi momenti di confronto Dal 23 al 25 febbraio 2025 torna a Bologna Fiere Slow Wine Fair, il grande evento dedicato al vino buono, pulito e giusto organizzato da Slow Food. Questa quarta edizione, per la prima volta in concomitanza con SANA Food, si concentrerà sulla sostenibilità lungo tutta la filiera vitivinicola, coinvolgendo produttori, appassionati e operatori del settore. …

10 consigli pratici per scegliere gli appuntamenti vinicoli più adatti ai tuoi obiettivi e ai tuoi interessi Gli eventi vinicoli sono un’occasione unica per esplorare il mondo del vino, sia che tu sia un appassionato alla ricerca di nuove esperienze o un vignaiolo che desidera promuovere la propria cantina. Ma come scegliere gli appuntamenti più adatti in un calendario sempre più affollato?  In questo articolo troverai 10 consigli pratici per aiutarti a selezionare gli eventi del vino che rispondano al…

Il vino italiano ai tempi del cambiamento climatico raccontato dai suoi protagonisti nel reportage realizzato da FIVI e Will Media  Qualche giorno fa a Milano è stato presentato in anteprima alla stampa “Gradi”, il reportage realizzato da Will Media in collaborazione con FIVI sul vino italiano ai tempi del cambiamento climatico.  Will Media è una community online di persone e aziende consapevoli del loro impatto sul futuro, che crea ogni giorno contenuti con l’obiettivo di collaborare per un mondo più sostenibile, più…