In vino venustas

wine & food 25/06/2020

Degustazione d’Autore – Quartopiano Rimini

Una presentazione, una degustazione e un’ inaugurazione “Dieci vini outsider, Quattro creazioni gourmet, Tre artisti, Due location, Un libro.” Così il ristorante Quartopiano di Rimini ha presentato la sua Degustazione d’ Autore Il Senso di un’ amore di ieri sera 24 giugno 2020. La presentazione del nuovo libro di Francesco Falcone “Il senso di un amore”, che si intreccia con una degustazione di dieci vini di grandi artigiani, per un viaggio dal Nord Italia fino alle isole. Selezione pensata dallo…

eventi 18/06/2020

Merano Wine Festival – Back to the roots

Un’ edizione rivista, nel rispetto di regole e sicurezza, ma non snaturata A novembre scorso mi sono innamorata di Merano. Un ricordo confusissimo di fiori legato ad una visita da bambina, era il mio unico collegamento con la città. Un veloce giro in centro appena arrivati, mi ha subito introdotta in una dimensione curata, attenta e affascinante, respirando già l aria del Merano Wine Festival, grazie a tutto l’ allestimento pronto per l’ imminente apertura. I due giorni successivi sono…

vino online 11/06/2020

Il mio primo ordine da Callmewine

Spaziare tra le cantine d’ Italia senza spostarsi da casa. Stiamo tutti riprendendo un po’ alla volta la nostra routine, tornando a fare l’ aperitivo, riprogrammando le visite in cantina, ma l’ abitudine del wine delivery, che ci ha dato la quarantena, credo che la porteremo avanti per molto. E anzi, probabilmente non la lasceremo più. Sia per la praticità, sia per tutte le iniziative e gli eventi, che sfrutteranno queste piattaforme per le digital tasting. Ne abbiamo già parlato…

eventi 04/06/2020

La nuova Milano Wine Week 2020

Milano Wine Week per la sua terza edizione diventa Digital Wine Week QUI MILANO WINE WEEK 2022 Il cambiamento va colto, elaborato e sperimentato. Il mondo del vino, nonostante il contatto, i profumi e gli assaggi siano fondamentali, si sta adattando molto meglio di altri settori alla dimensione virtuale richiesta dalla situazione che stiamo vivendo. Digital wine tasting e digital wine event, stanno diventando una costante. La Milano Wine Week, prevista dal 3 all’ 11 ottobre, in una delle città…

eventi 28/05/2020

Cantine Aperte Insieme – Emilia Romagna

Appuntamenti virtuali e in cantina, per un weekend di brindisi L’ avevo già anticipato la scorsa settimana, quindi eccomi con un approfondimento dedicato all’ Emilia Romagna, per questa speciale edizione di Cantine Aperte, che si terrà sabato 30 e domenica 31 maggio. In realtà proprio in queste ore alcune aziende stanno comunicando sui loro social le attività che ci proporranno, mentre altre già da giorni hanno fornito i loro contatti per organizzare visite di piccoli gruppi in sicurezza. Nella mia…

eventi 21/05/2020

Cantine Aperte Insieme – Edizione Speciale 2020

Degustazioni e visite in cantina virtuali, ma non solo.

Movimento Turismo del Vino quest’anno propone l’ edizione di Cantine Aperte di maggio, adattandola alla situazione attuale. Non poteva essere altrimenti, visto che MTV dal 1993 si impegna a promuovere l’ accoglienza enoturistica di qualità e la cultura del vino, mettendo in contatto diretto appassionati e realtà produttive. Le normative scaturite per fronteggiare l’ emergenza Covid-19 e il distanziamento sociale ancora imposto, da settimane impediscono ciò che fino a poco fa abbiamo dato per scontato e non ci permettono di continuare su quella strada. Per non interromperla, ma adeguarla alle necessità del momento, ecco che nasce Cantine Aperte Insieme.

wine & food 14/05/2020

Vino e pizza – Quale vino abbinare?

Fatta in casa o in pizzeria, non è detto che pizza e birra sia l’ unica soluzione, anzi!

In queste ultime settimane quasi tutti abbiamo fatto la pizza in casa almeno una volta e magari ci siamo scoperti anche pizzaioli mancati. Il delivery è sempre pronto a soccorrerci e a breve si potrà tornare anche in pizzeria. Di sabato sera, domenica sera o in qualunque giorno della settimana la pizza è sempre una buona idea e risolve i pasti mettendo tutti d’ accordo. Io vado un po’ controcorrente, perchè la mangio volentieri, ma non troppo spesso. E sono ancora peggio per l’ abbinamento. Per me non esiste l’ abbinamento pizza e birra, preferisco pasteggiare ad acqua, ma ancora meglio a vino!

Infatti, perché non bere vino con la pizza?

Se da tempo ormai vino e pizza è la mia costante, per molto non ho contemplato l’ idea.

Degustazioni e visite in cantina virtuali, ma non solo.

Fatta in casa o in pizzeria, non è detto che pizza e birra sia l’ unica soluzione, anzi!

Infatti, perché non bere vino con la pizza?

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